225g masełka
225g cukru
225g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
1 łyżeczka aromatu waniliowego do ciast
Krem:
350 ml śmietanki
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka aromatu waniliowego
12 dużych truskawek
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 175C. Przygotowujemy 18 papierowych foremek.
Mieszamy suche składniki i mokre składniki, następnie łączymy je i przy pomocy miksera doprowadzamy do jednolitej masy (ok. 3-4 minuty). Pieczemy około 20 minut, po czym pozostawiamy do wystygnięcia.
Krem: Ubijamy śmietankę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Nakładamy na muffinki i dekorujemy plasterkami świeżych truskawek. Możemy dodac do śmietanki odrobinę soku truskawkowego lub barwnika spożywczego by uzyskac różowy kolor.
SMACZNEGO!!
Palce lizac :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz